Backen herzhaft

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Zubereitungszeit
5min
Gesamtzeit
25min
Portion/en
12 Stück
Schwierigkeitsgrad
einfach
  • TM5
published: 29.05.2016
geändert: 30.05.2016
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Zutaten

Teig

  • 120 g Gouda
  • 200 g Wurst, (Stange, Geschmak nach Belieben bei uns: geräuchert)
  • 1 geh. TL Backpulver
  • 200 g Milch
  • 200 g Mehl
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Das koche ich heute

Zubereitung

  1. Backofen auf 220 Grad vorheizen.

    Käse in den Mixtopf geschlossen"Mixtopf geschlossen" geben 3 sek./st.8.

    Wurst dazu geben 5 sek./st.4,5

    Restlice Zutaten dazu geben 15 sek./Linkslauf"Linkslauf" /st.4

    ein Esslöffel ins Wasser tunken und damit je 1 El Teigmasse auf das Backblech geben (12 Teilchen) 

    Im vorgeheizten Backofen 17-20 min backen (bei mir 1tmrc_emoticons.8) aufpassen dass die Teilchen nicht zu trocken werden, kann sehr schnell passieren.

Tipp

Das Rezept lässt sich variiren zum Beispiel Üaprikastücke mit rein tun oder etwas anderes.

Thermomix® Modell

  • Appliance TM5 image
    Rezept erstellt für
    TM5
    Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
    Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
    Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix® TM5 mit einem Thermomix® TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Rezeptkategorien:
Appetithappen Einfach Schnell Preiswert Snack Backen Gebäck Russisch

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Herzhafte Teilchen mit Wurst und Käse
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