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Zubereitungszeit
0min
Gesamtzeit
0min
Portion/en
-- --
Schwierigkeitsgrad
--

Zutaten

  • 4-5 Möhren
  • 2 Kohlrabi
  • 1 Zucchini
  • ca. 600 g Kartoffeln
  • 700 ml Wasser
  • 2 TL Suppengrundstock
  • 600 g Putenbrust, in nicht zu dünne Scheiben
  • 2 Äpfel, nicht zu sauer
  • 4 ELKondensmilch (4% Fett)
  • 2 EL Mehl
  • 2-3 EL Meerrettich aus dem Glas
  • zum abschmecken Salz und Pfeffer

Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heute

Zubereitung

  1. Wasser mit Suppengrundstock in den Mixtopf geschlossen"Mixtopf geschlossen" ,

    Kartoffeln ins Garkörbchen, Gemüse in Scheiben oder Stiften in den Varoma,

    Putenbrust in den Einlegeboden 

    30 Minuten / Varoma / Stufe 1

    Varoma und Kartoffeln warm stellen

    400 ml Garflüssigkeit auffangen und umfüllen (evtl auffüllen)

    geschälte Äpfel 3 sek. / Stufe 5 zerkleinern

    Meerrettich, Kondensmilch, Mehl und Garflüssigkeit zu den Äpfeln geben

    einmal kurz auf Stufe 5 mixen und dann noch mal aufkochen bei 100° / Stufe 3 / 4 Minuten

    kurz pürieren und abschmecken

     

    Angaben für WW`ler werden noch ausgerechnet und nachgereicht!

    Dank Mupfel64 wissen wir jetzt, das es mit 7 Pr* Poi**s anzurechnen ist!

     

     

Thermomix® Modell

  • Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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ww Putentafelspitz

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Kommentare

  • 7. März 2018 - 20:11
    5.0

    Super lecker und mega schnell und einfach gemacht 😋

    Ich hab jedoch mehr Meerrettich genommen, ist aber Geschmackssache 🤗

  • 16. August 2014 - 22:13

    Perfekt tmrc_emoticons.)                             

    5 Sterne von mir. Habe die Putenbrust am Stück gegart und 5 Min. Garzeit hinzu gegeben. Das Resultat war ganz zart und saftig. Wird auf alle Fälle wiederholt! 

    LG 

  • 15. Januar 2011 - 00:13

    Hallo Lottis Mama tmrc_emoticons.-)

    da ich die Berechnung auf eine Person bezogen habe und das Gericht für vier Personen ist ,habe ich bei der Berechnung alle Zutataen durch vier geteilt und nur so berechnet. Dabei fallen dann Mehl und Kondensmilch raus. Sonst hast du zuviele Punkte,ist auch nicht gut tmrc_emoticons.-)

    LG

    mupfel64

     

    Mach was du für richtig hälst.Es wird immer jemanden geben,der anders denkt. Michelle Obama

  • 2. Januar 2011 - 22:56

    Das Rezept klingt gut. Werde es erstmal speichern und sicher bald ausprobieren. Aber mit der Berechnung nach WW bin ich nicht ganz einverstanden. Es wurden die 2 PP für das Mehl und der 1 PP für die Kondensmilch nicht berechnet oder eben einfach abgerundet. Ich würde daher lieber 8 PP pro Person rechnen. Immer lieber aufrunden. Sonst beschummelt man sich nur selbst.

  • 22. September 2010 - 10:54

    Freue mich das es so gut ankommt bei euch tmrc_emoticons.)

    LG von der Mixperle

  • 21. September 2010 - 23:57

    Hallo Mixperle,

    habe mir erlaubt die Punkte aus zu rechnen, war ja  nicht weiter schwer, da nur Fleisch und Kartoffeln berechnet werden müßen tmrc_emoticons.D

    Dein Gericht hat somit schlappe 7 Pr...Poi...s tmrc_emoticons.;) sensationell !! Danke, werd ich ausprobieren!

    LG

    Mupfel64

    Mach was du für richtig hälst.Es wird immer jemanden geben,der anders denkt. Michelle Obama

  • 21. September 2010 - 22:59

    mmmmmmmmmmmmmmm lecker !!!!!!

    meine Hobbys : kochen, backen, Handarbeit, basteln,


    ich bin immer lustig, ich lache gern und bin immer hilfsbereit.


     

  • 21. September 2010 - 19:14
    5.0

    War hervorragend. Kann ich nur empfehlen zum Nachkochen. Die Soße: PERFEKT !!! Hat 5 Sterne verdient.

    Schönen Abend noch - Petra

    Pfiad's euch - Petra


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    Carpe Diem - genieße den Tag !

  • 21. September 2010 - 12:22

    Hallo Mixperle,

    das ging ja ruck zuck - vielen dank fürs einstellen - ist schon gespeichert. Wünsche einen schönen Tag noch.

    Gruß - Dusty

    Auch der Garten unserer Gedanken will gepflegt sein!LG - Dusty

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