Zubereitungszeit
40min
Gesamtzeit
40min
Portion/en
160
g
Schwierigkeitsgrad
einfach
Zutaten
Nudeln gekocht
- 600 Gramm Pastinaken, in Stücken
- 600 Gramm Tomaten, in Stücken
- 200 Gramm Kartoffeln, in Stücken
- 200 Gramm Wasser
- 80 Gramm Rapsöl
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel -
Spülbürste Set -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
- Alle Zutaten zusammen in den Mixtopf gegeben und 30 Sek./Stufe 6 zerkleinern und dann
30 Min./120°C/Stufe 2 garen.
Anschließend 30-50 Sek./Stufe 8 bis zur gewünschten Konsistenz pürieren.
Zubereiten
Tipp
Wir haben erst mit 30 Sek. angefangen.
Ggf. noch etwas Flüssigkeit hinzufügen
Rezept reicht locker für 9 Gläser a 130g
Thermomix® Modell
-
Rezept erstellt fürTM6
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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Kommentare
Nudelmenge wie beschrieben ?
Angaben zu 9 Portionen ? Aufbewahrung ?
Tomaten bestimmt enthäutet ?
Dein Rezept hört sich interessant an, wie viele Nudeln in etwa gibst du hinzu?