Kartoffelpizza

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Zubereitung

Für den Teig Wasser in den "Mixtopf geschlossen" füllen, Varoma aufsetzen und Kartoffeln einwiegen. 45-55 Min. Varoma St.1, je nach Größe.
Dann Kartoffeln etwas auskühlen lassen.
Backofen Umluft 200° Grad vorheizen
Die Zwiebel in den "Mixtopf geschlossen" geben, 3 Sek. St. 5, mit dem Spatel nach unten schieben.
Öl dazuwiegen, 2 Min. Varoma St. 1.
Die abgekühlten Kartoffeln schälen, in Stücken in den "Mixtopf geschlossen" geben, Mehl, Ei und Gewürze dazu. In 2 Min. " Modus „Teig kneten“" einen Teig kneten.
Den Teig auf einem mit Backpapier ausgelegtem Backblech verteilen und
15 Min. vorbacken.
Für den Belag Paprikaschoten geputzt und geviertelt, Champignons geputzt, Schinken in groben Stücken, Käse, Salz und Pfeffer in den "Mixtopf geschlossen" geben,
10 Sek. St. 5 zerkleinern.
Die Masse auf dem vorgebackenen Kartoffelteig verteilen und ca. 30 Min. im Ofen fertigbacken.