Zubereitungszeit
30min
Gesamtzeit
30min
Portion/en
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Schwierigkeitsgrad
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- TM31
published: 23.02.2011
geändert: 15.09.2011
Zutaten
- 250 g Langkornreis
- 200 g Champignons, in Scheiben
- 1 Eßl. Öl
- 1 Bund Frühlingszwiebeln, in Ringen
- 1 rote Paprika, in Würfeln
- 150 ml Gemüsebrühe
- 200 g Kräuterfrischkäse
- Salz, Pfeffer
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Den Reis im Kochtopf kochen.
Während dessen die Champignons und Ol in den "Mixtopf geschlossen" geben und 2 Min/100°C/ Stufe 1"Linkslauf" anbraten.
Frühlingszwiebeln, Paprika und Brühe zugeben und 9 Min/90°C/"Sanftrührstufe" köcheln.
Frischkäse zugeben und 1 Min/ 80°C/"Sanftrührstufe" "Linkslauf" unterrühren.
Mit dem Reis servieren.
Dazu schmeckt ein grüner Salat!
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt für
TM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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Kommentare
Super lecker....ich hab noch ein bisschen mit Sojasauce nachgewürzt. Schnell, lecker und sieht toll aus. Ich könnte mir das auch mit Hackbällchen vorstellen.
...wirklich einfach, schnell u lecker!!
LG
pinkgina-g
Hier hab ich eine andere Variante:
Anstatt Reis nehm ich auch gerne breite Bandnudeln und anstatt Paprika hab ich Karotten sehr klein geschnitten . Fanden meine Kids auch recht lecker.
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