- TM31
Zutaten
- 30 Stück Zwieback
- 250 g Mehl
- 2 Päckchen Backpulver
- 300 g Butter
- 400 g Zucker
- 1 gestr. TL Zitronenschale
- 1 Prise Salz
- 6 Stück Eier
- 1/8 Liter Milch
- 100 g gem. Mandeln
- 50 g gem. Haselnüsse
- Schokoladenglasur
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Zwieback im
"Mixtopf geschlossen" 20 Sek./ St.6 zerkleinern.Mehl und Backpulver dazu, 10 Sek./ St.5 mischen, umfüllen.
Butter. Zucker, Salz und Zitronenschale 3Min./ St.5 schaumig rühren.
Eier und Milch dazugeben, 2Min./ St.5
Mandeln und Nüsse dazu, 1Min./ St.5
Mehlmischung dazu, 2-3 Min./ St.5
Teig in eine gefettete, bemehlte Kranzform füllen und bei 180 Grad Umluft ca. 55 Min. backen.
Nach dem Erkalten mit Schokoglasur überziehen.
Ofen 180 Grad Umluft vorheizen
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
Schmeckt super, bleibt lange saftig!,,
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