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Zubereitungszeit
10min
Gesamtzeit
19min
Portion/en
4 Portion/en
Schwierigkeitsgrad
einfach

Zutaten

  • 4 Eier
  • 500 g Magerquark
  • 75 g Zucker
  • 1 Pck. Zitronenschale
  • 50 g Griess
  • 1 Prise Salz
  • 1 EL Paniermehl

Hilfsmittel, die du benötigst

  • Schmetterling
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  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heute

Zubereitung

  1. Eier trennen, Eiweiß im Mixtopf geschlossen"Mixtopf geschlossen" mit Schmetterling mit einer Prise Salz 3Min.St.4 steifschlagen, umfüllen. Rühraufsatz entfernen.

    Eigelb mit Quark, Zucker, Zitronenschale und Grieß 40Sek.St.4 verrühren.

    Eiweiß zugeben,10Sek.St.3 unterrühren.

    Die Quarkmasse in eine gefettete, mit Paniermehl ausgestreute mikrowellengeeignete Form mit Deckel füllen.

    9 Min. bei 600Watt garen. Stäbchenprobe machen!

Tipp

Schmeckt mit Kompott oder Früchten aus der Dose

Thermomix® Modell

  • Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Rezeptkategorien:

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Quarkauflauf aus der Mikrowelle

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