Zubereitungszeit
30min
Gesamtzeit
30min
Portion/en
4
Portion/en
Schwierigkeitsgrad
einfach
- TM5
published: 24.04.2017
geändert: 24.04.2017
Zutaten
Hähnchencurry
- 2 Hähnchenbrustfilet
- Salz
- Pfeffer
- Paprika, edelsüß
- 600 g Wasser
- 200 g Langkornreis
- 1 rote Paprika
- 1 grüne Paprika
- 1 rote Zwiebeln
- 500 g gemischtes Asiagemüse, TK
- 1 Dose Kokosmilch
- 1 Teelöffel Samba Olek
- 1 Teelöffel Curry, indisch
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Varoma -
Gareinsatz -
Spatel -
2. Mixtopf TM6
Teile deine Aktivität
Das koche ich heuteZubereitung
- Hähnchenbrustfilets in dünne Scheibchen schneiden, mit Salz, Pfeffer und Paprika, edelsüß würzen auf den Einlegeboden verteilen.
600g Wasser in den
"Mixtopf geschlossen" geben, etwas Gewürzpaste hineingeben.
200g Reis in das Garkörbchen geben, Paprika und Zwiebeln in Streifen schneiden und in den Varoma geben und das gemischete Gemüse.
Alles verschließen 25 Minuten / Varoma / Stufe 1
Hähnchenbrustfilet und Gemüse in eine Schüssel umfüllen, den Reis in eine weitere Schüssel umfüllen. (Wir mögen den Reis gern mit Butter und Aarabiatagewürz)
Sauce:"Mixtopf geschlossen" leeren, Kokosmilch in den "Mixtopf geschlossen" geben, Samba Olek und Curry zufügen evtl noch mit Salz und Pfeffer würzen, je nach eigenem Geschmack
7 Minuten / 90° / Stufe 1 erwärmen, dann über das Gemüse und Hähnchenbrustfilet verteilen.
Fleisch, Gemüse
Thermomix® Modell
-
Rezept erstellt fürTM5
Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix® TM5 mit einem Thermomix® TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Anderen Benutzern gefiel auch
Ähnliches anzeigen:
Kommentare
Die Sterne hat es leider beim ersten mal nicht genommen.
Gleich heute ausprobiert, schmeckt sehr gut. Ich habe in die Soße etwas Soßenbinder reingerührt, da sie mir sonst zu wässrig war.
Are you sure to delete this comment ?