- TM31
Zutaten
Zutaten
- 1/2 Bund Frühlingszwiebeln
- 3 Stücke Karotten
- 25 g Getrocknete MuErr Pilze
- 1/2 Glas Mungobohnen-Keimlinge
- 1/2 Glas Bambussprossen
- 350 g gemischtes Hackfleisch
- 100 g Glasnudeln
- 1 geh. TL Knoblauchpulver
- 1/2-1 TL Pfeffer
- 2-3 TL gekörnte Brühe
- 7 EL Sojasoße
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Pilze nach Packungsbeilage einweichen und kochen.
Glasnudeln laut Packungsbeilage kochen
FrühlingsZwiebeln, geschälte Karotten in größere Stücke schneiden und in den "Mixtopf geschlossen" geben, Pilze dazu und 7 Sek./Stufe 5 zerkleinern.
MungobohnenKeimlinge und BambusSprossen dazugeben und 4 Sek./Stufe 5 nochmals zerkleinern.
Hackfleisch dazugeben und bei LINKSLAUF 8Sek. / Stufe4 vermischen.
Pfanne mit etwas Öl erhitzen und alles scharf anbraten. Alle trockenen Gewürze zugeben und am Schluss die Sojasoße.
Abschließend noch die Glasnudeln unterheben, abschmecken...fertig.
Guten Appetit !
Zubereitung
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt für
TM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
Hat gut geschmeckt und war schnell fertig.
Super lecker und schnell gemacht. Rezept ist gespeichert, gibt es auf jeden Fall wieder.
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