Zubereitungszeit
7min
Gesamtzeit
32min
Portion/en
5
Glas/Gläser
Schwierigkeitsgrad
einfach
- TM5
published: 20.04.2017
geändert: 20.04.2017
Zutaten
Rhabarber Crumble
- 300 g Rhabarber
- 100 g Mispeln
- 30 g Butter
- 50 g Zucker
Streusel
- 40 g Haselnüsse
- 40 g Zucker
- 50 g Butter
- 60 g Mehl
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel
-
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
- 1. Rhabarber in Stücken in den "Mixtopf geschlossen"
2. Mispeln schälen, entkernen und in den "Mixtopf geschlossen" geben
3. 4 Sekunden/ Stufe 4 zerkleinern
4. Butter und Zucker dazu und 5 Minuten/110C/Stufe 1 köcheln
5. in feuerfeste Schälchen füllen
6. Backofen vorheizen 180C Ober-Unterhitze
7. Haselnüsse in den "Mixtopf geschlossen" und 5 Sekunden/ Stufe 6 zerkleinern
8. Zucker und Mehl dazu und 4 Sekunden/ Stufe 4 vermischen
9. Butter in Stücken dazu und 1Minute/Stufe 3,5 verrühren
10. Streusel auf dem Rhabarber verteilen
11. dann für ca. 25 Minuten in den Backofen
Tipp
Wer keine Mispeln hat nimmt einfach 400g Rhabarber
Thermomix® Modell
-
Rezept erstellt für
TM5
Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix® TM5 mit einem Thermomix® TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Rezeptkategorien:
Einfach
Natürlich
Schnell
Europäisch
Deutsch
Frühling
Party
Buffet
Geburtstag
Grillen
Brunch
Kaffee trinken
Abendessen
Snack
Dessert
Grillen
Backen
Kuchen
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