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Zubereitungszeit
10min
Gesamtzeit
15min
Portion/en
10 Portion/en
Schwierigkeitsgrad
einfach
  • TM31
published: 17.01.2015
geändert: 09.02.2015

Zutaten

Teig

  • 250 g weiche Butter
  • 150 g Zucker
  • 8 Eier
  • 500 g Mehl
  • 400 g Milch

Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
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Zubereitung

    Teigzubereitung
  1. Butter und Zucker im Mixtopf geschlossen"Mixtopf geschlossen" auf Stufe 4-5 ca 20 Sekunden schaumig schlagen. Die Eier nach und nach auf das laufende Messer geben.

     

    Die Milch bei Stufe 3 hinzufügen und anschließend das Mehl auf Stufe 4 ca 1 Minute unterrühren. 

     

    Durch die Anpassung der Milchmenge kann der Teig dick- oder dünnflüssiger zubereitet werden. Je nach Belieben tmrc_emoticons.;)

Thermomix® Modell

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    Rezept erstellt für
    TM31

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