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Zubereitungszeit
15min
Gesamtzeit
30min
Portion/en
4 Glas/Gläser
Schwierigkeitsgrad
einfach
  • TM31
published: 01.02.2015
geändert: 01.02.2015

Zutaten

Für das Gelee

  • 750 g naturtrüber Apfelsaft (Bio)
  • 1 Päckchen Gelierzucker 2:1
  • 1/2 Vanillestange
  • 1/2 TL Zimt

Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heute

Zubereitung

    Alles rein...
  1. Alle Zutaten in den Mixtopf geschlossen"Mixtopf geschlossen" geben. Die Vanillestange auskratzen und während des Kochens auch die halbe ausgekratzte Schote mit in den Mixtopf geschlossen"Mixtopf geschlossen" geben.

     

    Die Flüssigkeit nun auf Stufe 3Linkslauf"Linkslauf" für 12 Minuten bei 100 Grad kochen, dabei den Messbecher nicht aufsetzten.

     

    Den Gelee nun in heiß ausgespülte Gläschen abfüllen, verschrauben und für 15 Minuten kopfüber stehen lassen. Danach wieder umdrehen und erkalten lassen.

    Wer es nicht aushält, kann - na klar - auch schon vorher ein bisschen probieren tmrc_emoticons.;) 

Tipp

Ich versehe meine fertigen Gläschen immer mit schicken Etiketten. So kann ich sie auch immer mal als ein kleines Mitbringsel verschenken tmrc_emoticons.)

Für noch mehr Deko, kann auch ein Sternanis mit in das Glas gegeben werden...

Thermomix® Modell

  • Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Rezeptkategorien:

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Vanille-Zimt-Apfelgelee

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