- TM31
Zutaten
- 130 g Butter
- 170 g Zucker
- 1 Pr Salz, .
- 3 Eier
- 250 g Milch
- 1 ELRum
- 500 g Mehl
- 1 P Backpulver
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
hört sich kompliziert an,
ist sehr leicht zum herstellen
Zubereitung: Teig, Amerikaner
Butter, Zucker, Eier,
Salz, Milch, Rum,
"Mixtopf geschlossen" schaumig rühren
TM > 1 Minute /Stufe 5
500 g Mehl
1 P Backpulver
"Mixtopf geschlossen" vermengen..........
TM > 20 Sekunden / Stufe 5
Teig in einen Spritzbeutel füllen
Tipp: (Gefrierbeutel über Gareinsatz geben
Teig einfüllen /
auf das Backblech Taler spritzen
Backofen:goldgelb backen
200 Grad / 14 Minuten,
abkühlen
Glasur: Amerikaner
Zutaten: Glasur, Amerikaner
200 g Zucker
1 El Eiweiss
3 – 4 ElZitronensaft / oder Wasser
Schokoladendeko
Zubereitung: Glasur, Amerikaner
Zucker,
"Mixtopf geschlossen" fein pulverisieren
TM > 20-30 Sekunden / Stufe 10
Rühraufsatz einsetzen
Eiweiss undZitronensaft / oder Wasser
"Mixtopf geschlossen" verrühren
TM >6 Sekunden / Stufe 3
Fertige Amerikaner auf der glatten Seite mit
Glasurbestreichen
Halten nicht lange, werden schnell aufgegessen
Kuvertüre schmelzen,
über den Kuchen träufeln.
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt für
TM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
Lecker wie vom Bäcker!
Das zweite mal wußte ich, wie ich den Teig auf das Blech zu spritzen hatte um die typische Form zu bekommen! In derMitte mehr Teig nach außen hin auslaufend.....
Wird jetzt öfter gemacht! Danke!
Schnell lecker Super.
Hab die Hälfte mit Milch gemacht. Und die Hälfte mit Zitronensprudel, da eine Kollegin keine Milch verträgt. Echt genial. Alle waren begeistert.
die sind super schnell gemacht und soooooooooooooooo lecker, die gibt es nún öfters.
gruss sabbelbe
Der Teig gelingt sehr gut. Da ich das Spritzbeutelgeschmiere nicht mag, hab ich die Taler einfach mit einem Esslöffel aufs Blech gesetzt. Sie sind sehr schön zerlaufen. Ich habe so 30 Stück rausbekommen.
Die ganze Familie war begeistert. Ging richtig schnell und waren noch schneller weg. Danke für das tolle Rezept.
LG
Hab sie am Geburtstag meiner Tochter mit in den Kindergarten gegeben.....habe nichts mehr zurückbekommen...die waren total begeistert. Habe sie heute wieder gemacht für unsere Halloween Party morgen. Echt lecker. Vielen Dank.
Hallo Zauberblume,
vielen Dank für das leckere Rezept. Habe die Amerikaner am Wochenende gebacken, allerdings mit Schokoladenguss. Waren total lecker und meine Gäste waren auch begeistert. Dafür gibt es 5 Sterne.
Gruß, Drea
Kenne diese Rezept schon lange. Geht schnell und schmecken Groß und Klein gleich gut. Uns sind die Amerikaner am liebsten mit Schokoglasur. Danke füs einstellen und 5 Sterne
Gruß 3strolche
Lg 3strolche
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