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Zubereitungszeit
15min
Gesamtzeit
35min
Portion/en
30 Portion/en
Schwierigkeitsgrad
einfach

Zutaten

Zutaten

  • 450 g Mehl
  • 500 g Quark, Natur oder Käuter
  • 1 Päckchen Backpulver
  • 1,5 geh. TL Zucker
  • 6 EL Milch
  • 9 EL Öl
  • 115 g Salami, ca. 7 Scheiben
  • 115 g Schinkenwürfel, 1 kleines Paket
  • 1 Packung Goudastiftkäse
  • 1 TL Pizzagewürz, selber gemacht

Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heute

Zubereitung

    Vorbereitung
  1. Salamischeibn in kleine Würfel schneiden. Pizzagewürz herstellen oder gekauftes verwenden.

  2. Zubereitung
  3. Alle Zutaten in den Mixtopf geschlossen"Mixtopf geschlossen" geben und 20 sec. / Stufe 1 zu einem Kloß verarbeiten.

    Rausnehmen und ggf. noch mal mit der Hand nachkneten.

    Aus dem Kloß 30 Kleine Brötchen formen und ca 20 Minuten bei 180 Grad backen.

     

Tipp

Je nacch Geschmack kann auch die Salami weggelassen werden.

Mit Paprikastückhen schmacken Sie auch super

Thermomix® Modell

  • Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Rezeptkategorien:

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Pizzabrötchen " Nordisch"

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