- TM31
Zutaten
- 150 g Salami, in Stücken
- 1 kleine grüne Paprika geviertelt
- 125 g Mozzarella, in Stücken
- 1 Knoblauchzehe
- 1/2 Zwiebel
- 280 g Mehl
- 2 1/2 TL Backpulver
- 1/2 TL Natron
- 1/2 TL Salz
- schwarzer Pfeffer
- Pizzagewürz je nach Geschmack
- 1/2 TL Oregano
- 40 g Parmesan
- 1 Ei
- 50 ml Olivenöl
- 100 g passierte Tomaten
- 200 g Buttermilch
- zum Bestreuen:
- 50 g Emmentaler
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Parmesan in den Mixtopf geben und 5 Sek./Stufe 10 zerkleinern anschließend umfüllen.
Emmentaler in den Mixtopf geben und 5 Sek./Stufe 10 zerkleinern anschließend umfüllen.
Salami, Paprika, Mozzarella Knoblauch und Zwiebel in den Mixtopf geben und 5 Sek./Stufe 5 zerkleinern.
Den Rest der Zutaten dazugeben und 10 Sek./Stufe 4/
"Linkslauf" verrühren bis ein Teig entstanden ist.Teig in Muffinsförmchen geben (ca. 3/4 voll) und mit Emmentaler bestreuen.
Im Backofen 20-25 Minuten bei 220 Grad backen.
Schmecken lauwarm serviert am besten.
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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