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Zubereitungszeit
1h 0min
Gesamtzeit
1h 30min
Portion/en
10 Stück
Schwierigkeitsgrad
einfach

Zutaten

  • 4 Stück Bananen sehr reif (am besten mit braunen Tupfen auf der Schale)
  • 3 Packung Sahne (600ml)
  • 200 g Marzipan Rohmasse

Hilfsmittel, die du benötigst

  • Schmetterling
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  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heute

Zubereitung

  1. Biskuitteig aus dem Grundkochbuch zubereiten!

    Am besten in einer Springform (rund oder eckig)!

     Auskühlen lassen und halbieren.

    Die Bananen schälen, halbieren und mit der Schnittseite nach unten auf dem halbierten Biskuit verteilen und mit einer Gabel leicht zerdrücken.

    Schmetterling einsetzen und die gesamte Sahne auf Stufe 3 bis zur gewünschten Festigkeit steifschlagen.

    Die Hälfte der Sahne auf den Bananen verteilen.

    Den oberen Teil des Biskuits auf die Sahne draufsetzen.

    Marzipan zwischen zwei Frischhaltefolien legen und so lange mit dem Nudelholz drüberrollen bis eine Marzipandecke entsteht die genau über den gesamten Kuchen passt. (Wer zu faul ist: die gibts auch schon fertig zu kaufen).

    Die Marzipandecke über den Biskuit legen und die restliche Sahne darauf gleichmäßig verstreichen.

    Nach Belieben verzieren (z.B. mit Bananenstücken oder Marzipandekor).

    Die Torte lässt sich sehr gut einen Tag vorher zubereiten. Je länger sie ziehen kann desto besser.

Thermomix® Modell

  • Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Rezeptkategorien:

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Bananen-Marzipan-Sahnetorte

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Kommentare

  • 5. November 2022 - 10:53
    5.0

    Kuchen ist fertig!

    War einfach zuzubereiten und beim Nachen war er schon lecker!

  • 27. Mai 2017 - 16:31
    5.0

    Top!!!

    Wir waren begeistert.wird es wieder geben.

    Ich hab allerdings die Sahne oben drauf zuerst und dann mit der Marzipandecke abgeschlossen. War auch super.

  • 20. Juli 2012 - 15:04
    5.0

    Huhu,

    jetzt kommen die wohl verdienten Sterne! Nachdem ich die Torte nun schon das 2. mal backen musste wg. so toll, jetzt auch die Bewertung: soooooooooo lecker!! Danke fürs Einstellen!! tmrc_emoticons.)

    LG Kakaduhaubenfarbe

  • 12. Juli 2012 - 15:52

    das liest sich ja mega lecker!!! Bekommen wir auch noch ein Foto???????????!!!!

    Stellt Euch nur vor, was 7 Milliarden Menschen erreichen könnten, wenn wir uns lieben und respektieren.
    M. Freeman


  • 12. Juli 2012 - 14:33
    5.0

    Hallo Brigitte,

    Marzipan - Sahne - Banane... und das auf Biskuitboden - das kann nur toll sein. Also gleich ausgedruckt und wird am WE gebacken!! Cooking 7

    LG

    Carmen

  • 12. Juli 2012 - 00:41

    Es gab vor zehn Jahren mal eine Bäcker bei uns der hatte so was ähnliches im Angebot, jedoch als Bananen-Sahne-Biskuitroulade.


    Ich hab vor kurzem davon geträumt und dachte mir ich probiers mal aus ob ichs so ungefähr hinkrieg....Alle waren begeistert und mein Lieblingskuchen war geboren.


    Gruß Brigitte

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