- TM5
Zutaten
- 300 g Spaghetti Nr. 5
- 1 gehäufter Esslöffel Knoblauchgrundstock
- 50 g getrocknete Tomaten (in Öl)
- 250 g Garnelen, (tiefgekühlt)
- 50 g Olivenöl
- 750 g Wasser
- 1 Teelöffel Salz
- Pfeffer frisch gemahlen
- Petersilie gehackt (wer mag)
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel -
2. Mixtopf TM6
Teile deine Aktivität
Das koche ich heuteZubereitung
Nudeln abwiegen und beiseite legen
Getrocknete Tomaten in den
"Mixtopf geschlossen" geben und 5 Sekunden auf Stufe 5 zerkleinernGarnelen, Knoblauchgrundstock und Olivenöl zugeben und im
"Mixtopf geschlossen" 5min, 100°/
"Linkslauf" /
"Sanftrührstufe" erhitzenWasser und Salz hinzufügen und zum Kochen bringen
"Mixtopf geschlossen" 8-9min, 100°, Stufe 1 (wer es eilig hat, kann auch gekochtes Wasser zugeben, dann kann man sich diesen Schritt sparen)Den Messbecher abnehmen und die Spaghetti oben hineingeben.
Die Nudeln nach Packungsangabe kochen. 100°,
"Linkslauf" , "Sanftrührstufe" , ohne Messdeckel! Die Nudeln werden so nach und nach in den Topf hinein gezogen.Eventuell brauchen die Nudeln 1-2 Minuten länger als auf der Packung angeben. Einfach zwischendurch probieren. Das Wasser sollte nach der Kochzeit fast vollständig verdampft sein.
Auf den Tellern anrichten und mit gehackter Petersilie verfeinern.
Guten Appetit!
Zubereitung
Tipp
Wer zum Anrichten Petersilie verwenden möchte, der sollte diese zu Beginn hacken und umfüllen, bevor die Tomaten zerkleinert werden.
Thermomix® Modell
-
Rezept erstellt fürTM5
Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix® TM5 mit einem Thermomix® TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
Das Rezept klingt gut, aber ich hätte Sorge, dass nach dieser langen Kochzeit die Garnelen nur noch trocken und Geschmacklos sind?!
Könnte ich sie erst später dazu geben?
Schnell zubereitet, sehr leckeres Rezept
Ich habe 25 g Olivenöl und 25 g Öl von den eingelegten Tomaten verwendet.
sehr gutes Rezept mit Garnelen.😋
Sehr einfach aber trotzdem super lecker
Super
Habe letzte Woche ein einfaches Rezept mit Garnelen gesucht und bin auf dieses gestoßen. Hatte alle Zutaten zu Hause ausser Knoblauchgrundstock. Wir waren begeistert.
Super leckeres Rezept! Da kann man gar nicht aufhören zu Essen 🙈
Ich habe eigentlich 5 Sterne vergeben, aber sie sind leider nicht übernommen worden
. Nochmals vielen Dank für das Rezept.
Sehr lecker
.
Sehr lecker 😋
Tolles Rezept. Schnell gemacht und sehr schmackhaft
Are you sure to delete this comment ?