Zebra-Käsekuchen á la Thermiküchen Maichingen von bobbek. Ein Thermomix® Rezept aus der Kategorie Backen süß auf www.rezeptwelt.de, der Thermomix® Community.

Backen süß

Zubereitungszeit

5min

Gesamtzeit

1h 25min

Portion/en

12 Portion/en

Schwierigkeitsgrad

einfach

von bobbek

published: 19.03.2017

geändert: 19.03.2017

Zu meiner Sammlung hinzufügen

Rezeptvariation erstellen

Zutaten

Teig

4 Stück Eier
100 g Rohrohrzucker
1000 g Quark, 20 % Fett
150 g Naturjoghurt
1/2 Stück Mark einer Vanilleschote
2 Packung Vanillepuddingpulver
2 TL Backpulver
60 g Kakaopulver
1/2 Glas Schattenmorellen abgetropft

Zu Einkaufsliste hinzufügen

Hilfsmittel, die du benötigst

Spatel jetzt kaufen!
2. Mixtopf TM6 jetzt kaufen!

Teile deine Aktivität

Das koche ich heute

Zubereitung

1. Eier und Zucker in den

geben und 1min Stufe 4 schaumig schlagen.

2. In der Zeit den Backofen auf 160 Grad Ober-Unterhitze aufheizen und Springform mit Backpapier belegen.

3. Quark, Joghurt, Vanille, Puddingpulver und Backpapier zugeben und 30s Stufe 6 untermischen.

4. Die Hälfte des Teiges in eine Schüssel umfüllen.

5. Zum Teig im

Kakaopulver zugeben und 15s Stufe 6 unterrühren.

6. Im Wechsel immer einen Esslöffel hellen und dunklen Teig in die Mitte der Springform geben.

7. Die Kirschen auf dem Kuchen verteilen.

8. Kuchen ca. 80min backen.

Tipp

Für die "Süssen" unter euch... gebt mehr Zucker zu. Ich bin keine Süße und verwende nicht viel Zucker.

Thermomix® Modell

Rezept erstellt für
TM5

Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.

Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix® TM5 mit einem Thermomix® TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Rezeptkategorien:

Deutsch