Zubereitungszeit
20min
Gesamtzeit
40min
Portion/en
4
Portion/en
Schwierigkeitsgrad
einfach
- TM31
published: 01.03.2015
geändert: 04.03.2018
Zutaten
Maultaschenauflauf
- 1 Zwiebel
- 1 TL Knoblauchgrundstock
- 1 Stange Lauch
- 200 g Karotten
- 8 EL Olivenöl
- 2 Dose Pizzatomaten
- 1 EL Gemüsebrühe
- 1 EL Basilikum
- 1 EL Pizzagewürz
- 200 g Käse, gerieben
- 2 Pck. Maultaschen
- Pfeffer
- Salz
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel
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Das koche ich heuteZubereitung
- Zwiebel, Knoblauch, Karotten und Lauch in den Mixtopf geben und 5 Sek./Stufe 5 zerkleinern.
--- - Olivenöl zugeben und 3 1/2 Min./100°C/Stufe 2 dünsten.
--- - Tomaten, Gemüsebrühe und Gewürze hinzugeben. Nochmals 10 Min./100°C/Stufe 2 aufkochen.
--- - In der Zwischenzeit die Maultaschen in einer Auflaufform anordnen.
--- - Mit der Soße übergießen Käse darüber verteilen.
--- - Das ganze 20 Min./200°Cüberbacken.
Tipp
Die Maultaschen sind ein schwäbisches und badisches Nationalgericht.
Thermomix® Modell
-
Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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Kommentare
greendaygirl: danke für den Hinweis, habe ich schon korrigiert
Was du nicht willst,
das man dir tut,
das füg auch keinem anderen zu!
Tolles Rezept,war sehr lecker
das Rezept hört sich sehr lecker an, aber die Angaben für die Gemüsebrühe fehlt????
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