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Zubereitungszeit
35min
Gesamtzeit
35min
Portion/en
0 Portion/en
Schwierigkeitsgrad
einfach

Zutaten

  • 500 g Makkaroni
  • 1 große Zwiebel
  • 200 g Schinken
  • 2 EL Öl
  • 450 g Brühe
  • 30 g Mehl
  • 100 g Sahne
  • 100 g Kräuterfrischkäse
  • Salz und Peffer
  • 1 Mozzarella
  • 100 g Gauda

Hilfsmittel, die du benötigst

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Das koche ich heute

Zubereitung

  1. Makkaroni im Topf kochen.


    Zwiebel in den Mixtopf geschlossen4 sec/Stufe 5 zerkleinern


    Dann Schinken und Öl dazu und 6min/Varoma/Linkslauf/Stufe 1. Brühe, Sahne dazugeben  Mixtopf geschlossen geben 3min/100 Grad/Linkslauf/Stufe1. Mehl( wärend dem rühren in denMixtopf geschlossen geben.


    Frischkäse dazu und 3min/100 Grad/Linkslauf/Stufe 2 mit Salz und Pfeffer abschmecken.


    Die hälfte der Makkaroni  in die Auflaufform, Soße darüber und dann die restlichen Makkaroni dazu geben und mit der restlichen Sahne übergiesen Mozzarella Scheiben darauflegen und mit dem Käse bestreuen.


    Bei 200 Grad ca. 20 min überbacken.

Thermomix® Modell

  • Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Rezeptkategorien:

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Makkaroni Schinken- Käse- Auflauf

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