Backen süß

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Zubereitungszeit
10min
Gesamtzeit
1h 10min
Portion/en
-- --
Schwierigkeitsgrad
--
  • TM31
published: 23.02.2011
geändert: 15.09.2011
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Zutaten

  • Teig:
  • 200 g Butter
  • 400 g Mehl
  • 150 g Zucker
  • 2 Eier
  • 1 Pk Backpulver
  • 30 g Kakao
  • Füllung:
  • 500 g Magerquark
  • 100 g Zucker
  • 100 g Butter
  • 3 Eier
  • 1 Pk Vanillezucker
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Zubereitung

  1. Teig:

    Alle Zutaten für den Teig in den Mixtopf geschlossen"Mixtopf geschlossen" geben und 2 Min/ Modus „Teig kneten“" Modus „Teig kneten“" zu einem Teig verarbeiten.

    Mit ca 2/3 des Teiges eine gefettete Springform auslegen (den Rand so hoch wie möglich). Den übrigen Teig zur Seite stellen.

    Dann alle Zutaten für die Füllung in den Mixtopf geschlossen"Mixtopf geschlossen" geben und 10 Sek/Stufe 7 vermengen.

    Auf den Teig in der Springform geben - den restlichen Teig in Klecksen darauf verteilen und den Teigrand bis zur Füllung nach unten drücken.

    Bei 180°C ca 50-60 Min backen!

     

    Auch hier heisst es wieder: Herkunft ist mir nicht bekannt!

Thermomix® Modell

  • Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Rezeptkategorien:

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Kleckskuchen (Russischer Zupfkuchen)
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