Zubereitungszeit
8h 0min
Gesamtzeit
8h 0min
Portion/en
8
Stück
Schwierigkeitsgrad
einfach
- TM6
- TM5
- TM31
published: 27.09.2024
Zutaten
Linsenbratlinge
- 1 Dosen braune Linsen, 240g Abtropfgewicht
- 1 Petersilienwurzel, und/oder 1 Möhre, geschält, in Stücken
- 1 Teelöffel Gemüsebrühe, selbst hergestellt oder alternativ Fertigprodukt
- 3 Esslöffel Semmelbrösel
- 6 Esslöffel Öl
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel -
Spülbürste Set -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
- Linsen abgießen, spülen und gut abtropfen lassen (darf gern schon am Vorabend erfolgen oder morgens und einige Stunden abtropfen
Petersilienwurzel und/oder Möhre in den Topf geben und 6 Sek./Stufe 5 zerkleinern.
Linsen, Gemüsebrühe und Semmelbrösel hinzufügen und 4 Sek./Stufe 5 vermengen.
Anschließend 8 Kugeln zusammendrücken und als Puffer formen und je Seite ca. 6 Min. bei mittlerer Hitze braten. Anfangs 3 Eßl. Öl und bei Bedarf nachgießen.
Tipp
Schmecken warm, aber auch kalt als Snack für die Schule/Kita oder für's Büro. Mit etwas Salat oder (Soja-)Quarkdip finden wir es am Besten.
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM6
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen. -
Rezept erstellt fürTM5
Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix® TM5 mit einem Thermomix® TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
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Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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