Zubereitungszeit
10min
Gesamtzeit
25min
Portion/en
15
Stück
Schwierigkeitsgrad
einfach
- TM5
published: 01.05.2017
geändert: 01.05.2017
Zutaten
Waffeln - weniger süß
- 250 Gramm Margarine
- 5 Eier
- 120-150 Gramm Zucker
- 1 Päckchen Vanillezucker
- 1 Prise Salz
- 1/2 Päckchen Backpulver
- 200 Gramm Dinkelmehl, kann auch durch Weizenmehl ersetzt werden
- 175 Gramm Weizenmehl
- 1 Päckchen dunkles Schokopuddingpulver, oder Vanillepuddingpulver
- 1/2 Liter Milch, oder Mandelmilch
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
- Margarine, Eier, Zucker, Vanillezucker und Salz im
"Mixtopf geschlossen" 1 Minute Stufe 5 aufschlagen.
Anschließend die weiteren Zutaten hinzufügen und 40 Sekunden Stufe 5 verrühren.
Die Waffeln können gleich gebacken werden oder der Teig bis zu 2 Tage im Kühlschrank aufbewahrt werden.
Tipp
Da die Waffeln nicht besonders süß sind, können diese hervorragend mit Sirup oder Eis oder beides gegessen werden.
Thermomix® Modell
-
Rezept erstellt fürTM5
Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix® TM5 mit einem Thermomix® TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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