- TM31
Zutaten
- 2 kl. Zwiebeln
- 2 EL Öl
- 500 g Hackfleisch
- 1-2 Stangen Lauch
- 1 Garkörbchen Kartoffeln, grob gewürfelt
- 1 kl. Dose stückige Tomaten
- 250 ml Gemüsebrühe
- 2 EL Senf
- 1 TL Paprika
- je 1/2 TL Pfeffer, und Salz
- 50 g Sahne
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Die Zwiebeln 4 sek./Stufe 5 zerkleinern
Öl dazugeben und auf Varoma 3 Min./Stufe 2 andünsten, Hack dazugeben und wieder auf
Varoma 4 Min./Stufe 2
"Linkslauf" andünstenBrühe, Kartoffeln, Tomaten und Gewürze dazugeben und bei 100°
"Linkslauf" 25-30 Minuten(je nach Kartoffelgröße und Sorte) kochen,
in der Zwischenzeit den Lauch in Ringe schneiden und 5 Minuten vor Ablauf der Zeit zusammen mit der Sahne dazugeben, abschmecken, fertig!
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
War lecker... wird es bei uns noch einmal geben.
Sehr lecker 😋
Nich mein Fall, Und mein Mixtopf ist mir auch noch angebrannt 😫
werde ich heute mittag gleich mal ausprobieren !
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