Hauptgerichte mit Fleisch Hauptgerichte mit Fleisch

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Zubereitungszeit
40min
Gesamtzeit
40min
Portion/en
0 Person/en
Schwierigkeitsgrad
mittel
  • TM31
published: 16.05.2013
geändert: 12.02.2015
Rezeptvariation erstellen

Zutaten

  • 200 Gramm mittelater Gouda
  • 500 Gramm Wasser
  • 3 gestr. TL Gemüsebrühe
  • 1 Dose Tomaten ( 400g )
  • 250 Gramm Reis
  • 400 Gramm Hähnchenbrustfiletstreifen
  • 2 große Möhren
  • 250 Gramm Champignon in Scheiben
  • 2 Frühlingswiebeln .in Scheiben
  • 1 Mozzarella, in Scheiben

Für die Soße

  • Brühe Kochsud für die Soße
  • 100 Gramm Sahne
  • Kräuter noch belieben

  • 200 Gramm mittelater Gouda
  • 500 Gramm Wasser
  • 3 gestr. TL Gemüsebrühe
  • 1 Dose Tomaten ( 400g )
  • 250 Gramm Reis
  • 400 Gramm Hähnchenbrustfiletstreifen
  • 2 große Möhren
  • 250 Gramm Champignon in Scheiben
  • 2 Frühlingswiebeln .in Scheiben
  • 1 Mozzarella, in Scheiben

  • Brühe Kochsud für die Soße
  • 100 Gramm Sahne
  • Kräuter noch belieben
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Hilfsmittel, die du benötigst

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Das koche ich heute

Zubereitung

    Die Zubereitung..

  1. Dann den Gouda in den Mixtopf Mixtopf geschlossen"Mixtopf geschlossen" geben und bei 8 Sek./ Stufe 5 ./ zerkleinern .und umfüllen .

     

     

  2.  

    Dann Wasser  in den Mixtopf Mixtopf geschlossen"Mixtopf geschlossen" geben . ...Deckel schließen  6 Min ./ 100 Grad ./ Stufe 2 ./und in der Zwischenzeit !!

  3.  

    Dann 250 g gewaschenen Reis ( Parboiled ) in den ++Varoma verteilen ++

  4.  

    Dann das gewürzte Hähnchenbrustfiletstreifen über den Reis verteilen .

  5. Dann die 2 Möhren in dünne Scheiben über dem Fleisch verteilen ..

  6. Dann die Dose Tomaten darüber verteilen und ( in Stücken ) mit Gemüsebrühe und Pfeffer würzen .

     

  7. Dann die Champignon in Scheiben auf die Tomaten geben .

  8. Dann die 2 Frühlingszwiebeln , in Scheiben darüber geben und würzen .

  9. Und dann Mozzarella in Scheiben auf den Frühlingszwiebeln verteilen .+++und dann Gouda ebenfalls darüber verteilen .

    ++++++++++++++++++++++++++++

    Varoma verschließen und aufsetzen   35 Min ./ Varoma / Stufe 2 garen ..

  10. Für die Soße +++ Brühe ( Kochsud ) für die Soße im Mixtopf Mixtopf geschlossen"Mixtopf geschlossen" lassen .

    100 g Sahne  . Kräuter , und dann noch ca .2-3 Min ./ 100 Grad ./ Stufe 2 . / rühren .

Tipp

Das Rezept hat mir meine liebe TM ´se beim letzten Gästekochen zugesteckt zum testen .Es ist absolut lecker, und sehr ausgewogen im Geschmack !!

Thermomix® Modell

  • Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Rezeptkategorien:
Italienisch Griechisch Spanisch

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Reistopf mit Tomatensoße.
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