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Zubereitungszeit
40min
Gesamtzeit
1h 10min
Portion/en
1 Stück
Schwierigkeitsgrad
einfach

Zutaten

Dinkelbrot

  • 330 g Dinkelmehl Typ 630
  • 330 g Buttermilch
  • 1 Päckchen Weinstein Backpulver
  • 1 Päckchen Dr.Oetker Natron
  • 1 TL Salz
  • 50 g Körner, Sonnenblumen oder Leinsamen
  • Oder alternativ: Röstzwiebel, Kräuter, Schinkenwürfel

Hilfsmittel, die du benötigst

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  • 2. Mixtopf TM6
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Zubereitung

  1. Alles in den Mixtopf geben und 3 Minuten auf  Modus „Teig kneten“" Modus „Teig kneten“" .

    in eine ausgelegte mit Backpapier Kastenform geben und den Teig 30 Minuten ruhen lassen.

    Backofen auf 200 Grad vorheizen und den Teig 30 Minuten anbacken.

     

Tipp

Ist sehr schnell zubereitet, kann super zum Grillen verwendet werden. 

Thermomix® Modell

  • Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Rezeptkategorien:

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Schnelles Dinkelbrot ohne Hefe

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