Zubereitungszeit
0min
Gesamtzeit
0min
Portion/en
2
Portion/en
Schwierigkeitsgrad
einfach
Zutaten
- 200 g Kartoffeln in Stücken, (mehlig kochende)
- 200 g Möhren in Stücken, (nur etwa halb so groß wie die Kartoffeln
- 200 g Milch 1.5%
- 1 Teelöffel Suppengrundstock
- 1/2 Teelöffel Zucker
- 1-2 EL Petersilie gehackt
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Schmetterling -
Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Schmetterling in den Mixtopf setzen und alle Zutaten, bis auf die Petersilie, einfüllen.
Anschließend ca. 20 Min./100°/Stufe 1 garen.
Zum Schluss Petersilie nach Geschmack zugeben und 5-10 sec./Stufe 3 pürrieren.
Schon fertig! Guten Appetit
Möhren-Kartoffelstampf
Tipp
Schmeckt gut zu Kurzgebratenem/-gegrilltem oder reicht für 1 Person als vegetarische Hauptmahlzeit.
Thermomix® Modell
-
Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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Kommentare
Also, mein Schmetterling "fliegt" noch
, die Umdrehungen sind ja nicht so hoch eingestellt.
Pinscher
(überzeugte Thermomixerin)
Hallo,
prima, werde ich diese Woche mal ausprobieren!
nur.....ist das richtig wenn der Schmetterling vor dem garen eingesetzt wird?
Ich habe bedenken , dass er nicht stand hält
LG Paula
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