- TM31
Zutaten
Teig
- 250 g Zucker
- 500 g Mehl
- 250 g Butter
- 2 Eier
- 1/2 Päckchen Backpulver
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Alle Zutaten in den Mixtopf geben und 40 Sek./Stufe 5 mit Hilfe des Spatels unterrühren. Ggf nochmal kurz
" Modus „Teig kneten“" anschalten.
Teig herausholen und zu einer Kugel formen. Teig 30 Minuten kühlen. Ich mach das immer über Nacht. Dann ist man am nächsten Tag schneller fertig.
Diesen Teig kann man aber auch ohne Kühlung verarbeiten.
Teig ausrollen und nach belieben Plätzchen ausstechen. Im Backofen bei 180 °C ca 12 Minuten backen.
Verziehren nach Lust und Laune.
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
Das Rezept hat mich leider nicht überzeugt. Die Plätzchen sind beim Backen doch ziemlich aufgegangen, sodaß die ausgestochenen Formen gelitten haben. Die Kanten waren einfach "verwaschen", aufgebläht. Die nächsten Ausstecherle mache ich doch lieber wieder nach einem Rezept ohne Backpulver.
Partynudel:was ist ein Kernemix???
Ein Rezept, dass ich immer wieder gerne nutze. Der Teig ist super zu verarbeiten, die Plätzchen sehr lecker. Volle Punktzahl dafür.
Super Plätzchen Rezept zum ausstechen mit den Kindern! Musste den Teig nicht mal in den Kühlschrank geben, da wir es gleich ausgerollt und ausgestochen haben und das hat auch wunderbar geklappt! Die Plätzchen waren sehr lecker und es ist nichts kleben geblieben. Wir werden sie definitiv nochmal nachmachen! 😊
hallo danke für das rezept wird heute getestet
wie soll man denn den backofen einstellen ? 
"Modus „Erwärmen“" 
"Modus „Slow Cooking“" Vorheizen ? Unter&oberhitze oder umluft? Danke ☺️
Teig roh schmeckt super, ansonsten sehr klebrige Matschepampe🥴
Sehr leckere Plätzchen
Das ist wirklich das beste Rezept für diese Plätzchen. Der Teig lässt sich super verarbeiten und schmecken tut es natürlich auch
. Ich werde den Teig nur noch nach diesem Rezept machen. Vielen Dank fürs Einstellen.
"Alle Jahre wieder" backe ich diese leckern Kekse 😊. Den Zucker reduziere ich auch und gebe eine Priese Salz dazu. Lecker sind sie auch, wenn man 100 g Mehl durch gemahlene Mandeln oder Nüsse ersetzt, 😋.
Heute gebacken, super lecker, super zu verarbeiten, TOP Rezept!
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