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Zubereitungszeit
15min
Gesamtzeit
35min
Portion/en
6 Portion/en
Schwierigkeitsgrad
einfach

Zutaten

  • 12 Stück Aufbackbrötchen
  • 1 Pck. Tomatenmark
  • 200 g Salami
  • 200 g gekochter Schinken
  • 200 g geriebener Käse, Gouda oder Mozzarella
  • 2 Stück Paprika, rot oder gelb
  • 250 g Sahne
  • Gartenkräuter, z.B von Knorr
  • Pfeffer
  • Paprika edelsüß Pulver

Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heute

Zubereitung

    Belag zubereiten
  1. Salami und Schinken in viertel schneiden und in den Mixtopf geschlossen"Mixtopf geschlossen" geben.

  2. Paprika ebenfalls vierteln und dazu geben. 

  3. Nun den Käse in den Mixtopf geschlossen"Mixtopf geschlossen" geben und alles 7 Sek / Stufe 4 zerkleinern. 

  4. Zum Schluss die Sahne und Gewürze in den Mixtopf geschlossen"Mixtopf geschlossen" geben und alles 5 Sek/Stufe 3 vermischen. 

  5. Pizzabrötchen zubereiten
  6. Die Brötchen halbieren und mit Tomatenmark bestreichen. 

  7. Nun jeweils 1-2 El vom Belag auf den Brötchen verteilen. 

  8. Die Pizzabrötchen ca, 20 Minuten ,bei 180° auf mittlererschiene backen. 

Tipp

Dazu passt ein frischer Blattsalat. 

Der Belag der Pittabrötchen kann nach eurem Geschmack gestaltet werden. Es passen noch Tunfisch, Pilze, Mais etc dazu. 

Thermomix® Modell

  • Appliance TM5 image
    Rezept erstellt für
    TM5
    Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
    Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
    Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix® TM5 mit einem Thermomix® TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Rezeptkategorien:

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Pizzabrötchen

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