Backen süß

thumbnail image 1
thumbnail image 1
Zubereitungszeit
2min
Gesamtzeit
1h 2min
Portion/en
1 Stück
Schwierigkeitsgrad
einfach
  • TM5
published: 29.01.2016
geändert: 29.01.2016
Rezeptvariation erstellen

Zutaten

Teig

  • 125 g Margarine
  • 250 g Zucker
  • 4 Eier
  • 500 g Mehl
  • 250 g Milch
  • 1 Päckchen Backpulver
  • etwas Bittermandelaroma
  • 40 g Backkakao
Zu Einkaufsliste hinzufügen

Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
    Spatel jetzt kaufen!
  • 2. Mixtopf TM6
    2. Mixtopf TM6 jetzt kaufen!

Teile deine Aktivität

Das koche ich heute

Zubereitung

    Marmorkuchen

  1. Margarine in den Mixtopf geschlossen"Mixtopf geschlossen" geben und 10 Sek. mit Stufe 5 weich rühren.

  2. Alle weiteren Zutaten außer dem Kakao zugeben und 40 Sek. mit Stufe 5 rühren.

    Dann die Hälfte des Teigs in eine gefettete und mit Semmelbröseln ausgekleidete Form geben (geht natürlich auch mit BackTrennMittel)

     

  3. Den Kakao nun zum restlichen Teig in den Mixtopf geschlossen"Mixtopf geschlossen" geben und 10 Sek. mit Stufe 5 verrühren.

    Den dunklen Teig auf den hellen Teig in der Form streichen und mit einer Gabel spiralförmig unterziehen.

    Bei 170°C im kalten Ofen circa 1 Stunde backen. Nach 45 Minuten Stäbchenprobe machen.

Tipp

Ich backe den Kuchen in einer 28er Springform mit Rohrboden.

Thermomix® Modell

  • Appliance TM5 image
    Rezept erstellt für
    TM5
    Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
    Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
    Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix® TM5 mit einem Thermomix® TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Rezeptkategorien:
Einfach Schnell Preiswert Kaffee trinken Kuchen

Druckversion

Marmorkuchen von Oma
Drucken:
Druckversion

Kommentare

Are you sure to delete this comment ?
Cancel Confirm

Anderen Benutzern gefiel auch

Ähnliches anzeigen: