- TM5
Zutaten
Sauce
- 500 g Pizza-Sauce*
- 1 TL Chiliflocken / Cayenne
Chipos
- 8 Spieße Chipos, Würstchen-Spieß mit je 1 klass.-, Merguez-, Chorizo- und Salicce-Würstchen
Dip Manchego
- 150 g Manchego, in Stücken
- 2 reife Tomaten, in Stücken
- 2 Knobis
- 50 g milden Ziegenkäse, oder Frischkäse
- 1 EL Paprika edelsüß
- 1/2 TL Cayenne
- 1 Prise Salz
- 1 Prise Pfeffer
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Den Manchego-Käse in den
"Mixtopf geschlossen" geben und 5sec./Stufe 10 hacken.Alle anderen Käse-Dip-Zutaten zugeben und 10sec./Stufe 8 verrühren.
Man kann auch mehr oder zusätzlich Frischkäse verwenden.
Chipos-Spieße in Olivenöl in einer großen Pfanne kurz anbraten, dann herausnehmen und die Pizza-Sauce mit Chili / Cayenne vermischt in die Pfanne gießen und erwärmen.
Spieße mit Tomaten-Sauce und Käse-Dip servieren.
Dazu schmeckt frisches Weißbrot.
//www.rezeptwelt.de/saucendipsbrotaufstriche-rezepte/pizza-sauce-schmackhaft-einfach-vielseitig/995941
*Sauce
Tipp
Die Chipos-Spieße bekommt man bei REW... und sind einfach spitze.
Der Dip schmeckt auch herrvorragend zu Papatas Bravas (Bratkartoffeln), Ofenkartoffel und überhaupt Kartoffel 
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM5
Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix® TM5 mit einem Thermomix® TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
Ich liebe Tapas ...
Liebe Grüße vom See.
Gerry
DIE KÜCHE
IST DAS HERZ
DES HAUSES.
"Essen ist ein Bedürfnis,
Genießen ist eine Kunst." (La Rochefoucauld)
Und Männer, die kochen, sind unwiderstehlich ...
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