- TM5
Zutaten
Zutaten
- 300 g Oreo-Kekse, oder auch Prinzen-Rolle
- 500 g Magerquark
- 250 g Milchmädchen
- 300 g TK-Himbeeren
- Zucker, zum Bestreuen (Mix aus braun/weiß)
- etwas frische Minz-Blättchen, wer hat
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Die Kekse, in grobe Stücke gebrochen, in den
"Mixtopf geschlossen" geben und 4sec./Stufe 6 zerkleinern, Spatel zu Hilfe nehmen. Kekskrümel (es können ruhig etwas größere Stücke dabei sein) in einer großen Auflaufform verteilen und leicht andrücken.Dann den Magerquark und Milchmädchen in den
"Mixtopf geschlossen" geben, 20sec./Stufe 4 vermischen. Mit dem Spatel alles nach unten schieben und nochmal 20sec./Stufe 4 mischen.Jetzt die Creme auf den Kekskrümeln verteilen und glatt streichen.
Die gefrorenen Himbeeren auf der Creme verteilen, mit Zucker (Menge je nach Geschmack) bestreuen und wer hat, verfeinert das Dessert noch mit etwas frischer Minze.
Bis zum Verzehr kühl stellen. 1,5 Stunden sollte das Ganze mindestens durchziehen...
Original-Rezept war "Rezept des Tages" am 16.5.2016.
Tipp
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Ich kann mir das Dessert auch sehr gut mir frischen Heidelbeeren oder Kirschen vorstellen, auf jeden Fall ein großes Danke an die Vorlage, da ich keine Windbeutel da hatte, nahm ich einfach Kekse 
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM5
Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix® TM5 mit einem Thermomix® TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
Sehr lecker! Da ich nicht genug Quark hatte, hab ich einen Becher Joghurt ergänzt. Mmmmmh!