- TM31
Zutaten
- 380 g Zucchini, in Stücken
- 320 g Sellerie Knolle, in Stücken
- 1 Würfel Gemüsebrühe
- 40 g Kokosmilch, (die flüssige aus dem Tetrapack)
- 1/2 Teelöffel Salz
- 1/2 Teelöffel Pfeffer
- 35 g Butter
- 600 g Wasser
- 1-2 Cabanossi, nach Belieben
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Zucchini und Sellerie in Stücken in den
"Mixtopf geschlossen" geben und 10 Sek/ St. 5 klein hacken.Eventuell mit dem Spatel nach unten schieben und restliche Zutaten zugeben. 30 min./100 Grad/ St. 2 kochen.
Wer gerne Cabanossi oder andere Einlage möchte, kann diese im Varoma mit garen.
langsam bis auf St. 8 hochschalten und ca. 30 Sek. pürieren.
Nach Belieben nochmal mit Pfeffer und Salz nachwürzen.
Tipp
Diese Suppe ist 10 WBC konform.
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
Super lecker. Die wird auf jeden Fall nochmals gemacht. Einfach zuzubereiten. Ich habe noch eine Knoblauchzehe hinzugefügt.
Sehr lecker und total cremig und dann noch 10wbc! Top!!!
schnelle Zubereitung und sehr lecker, habe noch Möhren mit reingetan, weil der Sellerie und die Zucchini nicht mehr reichten.
sehr, sehr lecker! Genau das Richtige für den Winter! Dafür geb ich auch gerne 5
Köstlich, ich habe Soya Cuisine anstelle der Kokosmich verwendet und noch selbergemachte Croutons dazu, hat allen sehr gut geschmeckt! Vielen Dank für das leckere Rezept.
Das ist für mich die bis jetzt einfachste und schnellste und dazu noch lecker schmeckende Suppe die ich je gemacht habe...
Klasse Rezept! i love it.
Die Suppe war mir insgesamt zu Sellerie lastig
Oh je! Entschuldigung, ich habe das Wasser als Zutat vergessen einzufügen
Das ist natürlich klar, dass es dann ein Brei wird. Sorry
Sind mit den 40 g Kokosmilch, vielleicht 400 g gemeint...? Heraus kam ein Brei und ich habe ordentlich Brühe nachgegossen - dann war die Suppe lecker! Vielen Dank