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Zubereitungszeit
35min
Gesamtzeit
35min
Portion/en
0 Portion/en
Schwierigkeitsgrad
einfach

Zutaten

  • 380 g Zucchini, in Stücken
  • 320 g Sellerie Knolle, in Stücken
  • 1 Würfel Gemüsebrühe
  • 40 g Kokosmilch, (die flüssige aus dem Tetrapack)
  • 1/2 Teelöffel Salz
  • 1/2 Teelöffel Pfeffer
  • 35 g Butter
  • 600 g Wasser
  • 1-2 Cabanossi, nach Belieben

Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heute

Zubereitung

  1. Zucchini und Sellerie in Stücken in den Mixtopf geschlossen"Mixtopf geschlossen" geben und 10 Sek/ St. 5 klein hacken.

  2. Eventuell mit dem Spatel nach unten schieben und restliche Zutaten zugeben. 30 min./100 Grad/ St. 2 kochen.

    Wer gerne Cabanossi oder andere Einlage möchte, kann diese im Varoma mit garen.

  3. langsam bis auf St. 8 hochschalten und ca. 30 Sek. pürieren.

    Nach Belieben nochmal mit Pfeffer und Salz nachwürzen.

Tipp

Diese Suppe ist 10 WBC konform.

Thermomix® Modell

  • Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Rezeptkategorien:

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Zucchini-Sellerie Cremesuppe 10 WBC konform

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