Suppen

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Zubereitungszeit
18min
Gesamtzeit
18min
Portion/en
4 Portion/en
Schwierigkeitsgrad
einfach
  • TM31
published: 22.04.2016
geändert: 21.02.2018

Zutaten

Haferflockensuppe

  • 1 Zwiebel, halbiert
  • 100 g Karotten, in Stücken
  • 20 g Margarine
  • 80 g Haferflocken, kernig
  • 1000 g Wasser, lauwarm
  • 2 Würfel Gemüsebrühe
  • Petersilie oder Schnittlauch
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Zubereitung

  1. Zwiebel und Karotten in den Mixtopf geben, 5 Sek./ Stufe 5 zerkleinern. Die Masse mit dem Spatel nach unten schieben.

    Margarine hinzugeben, 1,5 Min./ 90°/ Stufe 1 andünsten.

    Haferflocken hinzufügen, weitere 1,5 Min./ 90°/ Stufe 1 andünsten.

    Wasser und Gemüsebrühe hineingeben, 15 Min./90°/ Messbecher schräg aufsetzen/ Stufe 1 garen.

    Auf den Tellern anrichten und etwas kleingehackte Petersilie oder Schnittlauch nach Belieben garnieren.

    Die Maggi- Würze darf nicht fehlen.

Tipp

Man kann auch die Karotten weglassen, schmeckt genauso gut.

Eine schöne Kindsheitserinnerung von Oma- Rezept.

Auch ideal für Magen- Darm- Grippe.

Thermomix® Modell

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    Rezept erstellt für
    TM31

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Rezeptkategorien:
Österreichisch Suppe

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Haferflockensuppe
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