- TM31
Zutaten
Zitronenmelisse-Joghurt-Eis
- 80 g Zucker
- 5 Stängel Zitronenmelisse, frisch
- 500 g Naturjoghurt
- 200 g Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett
- 40 g Zitronensaft, pur
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Zucker zum Mixtopf geben, 10 Sek./ Stufe 10 pulverisieren.
Zitronenmelisse waschen, trockenschütteln, die Blätter abzupfen und in den Mixtopf hinzufügen. 5 Sek./ Stufe 10 zerkleinern, der Masse nach unten schieben und nochmals, 5 Sek./ Stufe 10 pürieren.
Naturjoghurt, Sahne und Zitronensaft hinzufügen, 1 Min./ Stufe 5 mixen.
Das Eis in die Tupperware- Eisbehälter füllen und einfrieren.
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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