- TM31
Zutaten
Soße
- 400 g Nudeln
- 450 g Rindersteak
- 2 Paprikaschoten
- 300 g Wasser
- 200 g Milch
- 30 g Ajvar
- 1 TL Salz Paprikapulver
- etwas Pfeffer
- 30 g Mehl
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Varoma -
Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Rindersteak in Streifen schneiden und in den Varomaeinlegeboden verteilen. Paprikaschoten schneiden und in den Varoma. Fleisch mit etwas Salz und Pfeffer würzen. Wasser in den
"Mixtopf geschlossen" Varoma aufsetzen und 20min/Varoma/St. 1. In der Zwischenzeit Nudeln kochen. Varomainhalt warm stellen. Zum Wasser die restlichen Zutaten zugeben und 5min/100Grad/Stufe 4. Soße über das Fleisch und mit den Nudeln servieren.
Tipp
Pro Portion 11 PP
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
Haben das Rezept die Woche ausprobiert. Sehr lecker, nur war die Fleischmenge für mich als Mann zu wenig
Danke für das Rezept.
War sehr lecker.
Semper fidelis - Für immer treu
Sehr gut, habe gleich Bissel mehr gewürzt. Perfekt
Da wir auch gerne gut gewürzt essen, habe ich einfach Gemüsebrühe statt Wasser verwendet und die Soße mit Sambal Oelek schön scharf gewürzt.
Superlecker, wird es sicher öfter geben!
Hallo,
für meinen Geschmack war es auch etwas zu schwach gewürzt, aaaaber man kann besser nachwürzen als von vorne herein zu viel zu haben.
Sonst lecker und gut für "mal eben" nach Feierabend.
Danke für das leckere ww Rezept. Uns war die Soße nur etwas zu fad. Ich habe sie kräftiger gewürzt. Ansonsten lecker
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