- TM31
Zutaten
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- 1 große Zwiebel, vierteln
- 1 Zehe Knoblauch
- 600 g Fleischwurst oder Wiener, in Scheiben
- 1 TL Salz
- 2 TL Paprika edelsüß, Gulaschgewürz
- etwas Pfeffer, Paprika scharf
- 80 g Tomatenmark
- 50 g Mehl, evtl. etwas mehr
- 1 Spritzer Ketchup
- 2 TL Brühepulver
- 1 l Wasser
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Zwiebel und Knoblauch in den
"Mixtopf geschlossen" 4-5 sek. Stufe 5. 1 EL Öl dazu und 2 min./Varoma/Stufe 1. Würstl dazu und 4 min./Varoma/
"Linkslauf" /
"Sanftrührstufe" . Alle Zutaten bis einschließlich Mehl dazu 30 sek/Varoma/"Linkslauf" /"Sanftrührstufe" . Restlichen Zutaten dazu und 15 min/100 Grad/"Linkslauf" /"Sanftrührstufe"
Tipp
Dazu schmecken Nudeln
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
Hat super lecker geschmeckt
Hat uns leider gar nicht geschmeckt. War eher wie Ketchup-Wasser.
Sorry
Habe es noch mit etwas Zucker und mehr Pfeffer abgeschmeckt. Ansonsten sehr schnell zu kochen und geschmackvoll.
Weniger Flüssigkeit-mehr Mehl...dann ist es perfekt.
Genieße jede Mahlzeit denn so kommt sie nie wieder...
Sehr lecker. Danke fürs Einstellen.
Suuuuper lecker...Es war alles leer
Schnell und lecker!Super Rezept!!
Schnelles gutes Rezept
Schnell und lecker. Und schmeckt auch dem Mann. Den Wurstgulasch gab es schon öfter und wird es auch noch oft geben. Mhjam.
Erstenmal vielen Dank an meusterin für das einfache und schnelle Rezept. Habe es heute zum ersten Mal mit unserem TM5 zubereitet und für lecker befunden. Allerdings werde ich beim nächsten Mal etwas weniger Wasser und dafür mehr Tomatenmark verwenden. Für unseren Geschmack war es ein klein wenig wässrig. Aber das kann sich ja jeder zurechtbasteln, wie er möchte.