- TM21
Zutaten
- 750 g Mehl
- 0,400 l warmes Wasser
- 2 Pck. Trockenhefe
- 1 Prise Zucker
- 1,5 TL Salz
- 5 Esslöffel Olivenöl
- 250 g Kräuterbutter (am besten selbst gemachte)
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel -
2. Mixtopf TM6
Teile deine Aktivität
Das koche ich heuteZubereitung
Alle Zutaten für den Teig in den Thermomix geben und 2 Minuten in der Brotstufe kneten.
Dann den Teig rund 30 Min. gehen lassen.
Teig ausrollen, mit der Kräuterbutter bestreichen (Svenjas-Blog-Tipp: Kräuterbutter vorher erwärmen) und in Streifen schneiden. Streifen "aufwickeln" und in eine Form setzen (Fett ist genug durch die Kräuterbutter da). Den Teig kann man sehr leicht mit einem Pizzaroller schneiden.
Bei 200°C Ober- und Unterhitze rund 30-35 Min. backen. Fertig!
Tipp
..gerne auch mal mein Knoblauch-Kräuterbutter - Rezept anschauen 
..
Thermomix® Modell
-
Rezept erstellt fürTM21
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
Sehr lecker, allerdngs habe ich weniger als die Hälfte der Butter gebraucht (und das war schon absolut genug).
Immer wieder genial zum Grillen!
Super lecker. Kommt immer gut an und wird immer wieder verlangt.
Lecker schmecken
Sehr lecker, habe das Brot in einer Springform gemacht, ging super!!!!
Lecker lecker lecker
Super lecker! Hab ich nun schon 2x zum Grillen gemacht und es wurde beide Male restlos weggeputzt!
Ausgesprochen lecker ich kann nicht mehr ohne! Einfach perfekt zum Grillen. Mal mit anderen Mehlen versucht auch kein Problem oder nur 1/2 Portion. Richtig toll.
Total lecker... sehr einfach herzustellen. Habe frische Hefe genommen. Ging auch sehr gut.
Super Rezept!! Party-Hit!!
Are you sure to delete this comment ?