- TM31
Zutaten
Masse
- 150 g Käse (Emmentaler, Gouda...)
- 1 Ei
- 25 g mittelscharfer Senf
- 1/4 Päckchen Backpulver
- 125 g Mehl, (bei GF 120g Schär Typ B)
- etwas Salz/Pfeffer
- 50 g Milch
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Den Käse in Stücken in den
"Mixtopf geschlossen" geben und 10Sekunden/Stufe6 klein schreddern.Restlichen Zutaten - ausser Milch zugeben 20Sekunden/Stufe4 , danach noch auf Stufe6 hochschalten vermengen. Falls zu fest, noch die 50g Milch zugeben. Kurz die
" Modus „Teig kneten“" walten lassen ( 30Sekunden )Die Teigmasse Eßlöffelweise in eine gefettete Muffinform geben.
Nun bei 180° Umluft für ca. 25 Minuten backen
Tipp
Sehr leckere und einfach gemachte Beilage zu sämtlichen Fleisch-Soßen Gerichte oder auch im Sommer zur bunten Salatschüssel
[[wysiwyg_imageupload:24047:]] Natürlich sind die Nester auch glutenfrei möglich. Einfach Backpulver und Mehl glutenfrei verwenden. Beim Mehl reichen dann 120g
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
WOW!! Klingt mega lecker und extra dankeschön für die glutenfreie Variante!
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