Zubereitungszeit
6min
Gesamtzeit
36min
Portion/en
6
Portion/en
Schwierigkeitsgrad
einfach
Zutaten
Teig
- 1 Glas Nutella, (450g)
- 5 Eier
- 1 gehäufter Esslöffel Mehl
- 1 gehäufter Teelöffel Backpulver
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel
-
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
- Geben Sie die 5 Eier in den "Mixtopf geschlossen" und setzen den Schmetterling ein
5min, Stufe 4
Nehmen Sie den Eischaum und den Schmetterling aus dem "Mixtopf geschlossen" und parken diesen in einer Schüssel
Spülen Sie den "Mixtopf geschlossen" gut aus - Geben Sie nun das Nutella in den "Mixtopf geschlossen"
5min, 37°, Stufe 3 - Geben Sie den Eischaum und die restlichen Zutaten dazu.
3min, Stufe 3 - Geben Sie den Teig in eine Backform (ca. 20x30cm)
- Nun gibt es 2 Möglichkeiten die Brownies zu Backen.
- 5-7min in die Microwelle bei voller Leistung
- 20-30min auf 180° Unter/Oberhitze
Je nach Ofen
Zubereitung
Fertigstellen
In der Microwelle
Im Ofen
Tipp
Sie können das Nutella auch in einem Wasserbad oder der Microwelle erhitzen.
Dieses Rezept habe ich bei Galileo gesehen und war total begeistert.
Thermomix® Modell
-
Rezept erstellt für
TM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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Kommentare
Volle Punktzahl. Einfach und gelingsicher. Und schecken wahnsinnig lecker. Danke 🙏
Sehr lecker, aber die ohne Mehl toppen dieses Rezept nochmal!
Ach so ... Ich nehm immer ein 750g Glas Nutella und 8 Eier ... Sonst reicht es nie ...
Obwohl ich kein Nutella mag sind das die besten Brownies ever .... volle Punktzahl und 10 Sterne von mir
Super einfach und seeeehr lecker.
Meine Männer sind begeistert. Werden bestimmt noch öfter gebacken
Danke, ich werde es versuchen.
Ich denke das es kein Problem sein sollte!
Dann halt die Backzeit anpassen.
Beste Grüße Jürgen
Hallo,
ob das Rezept auch in einer Minimuffinsform funktioniert? Müsste ich dann die Backzeit reduzieren? Danke für Antwort!
Viele Grüße, igerbera
Hallo,
Ja, einfach die gleiche Menge Mehl und Backpulver nehmen. Wichtig ist das Ei/Nutella Verhältnis.
Beste Grüße Jürgen
Hallo,
wollte gern das Rezept mit 375 g Nutella und 4 Eiern ausprobieren. Nehme ich dann trotzdem die angebende Menge an Mehl und Backpulver dazu? Oder wird das reduziert? Glg