Desserts

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Zubereitungszeit
9min
Gesamtzeit
9min
Portion/en
4 Portion/en
Schwierigkeitsgrad
mittel
  • TM31
published: 09.01.2017
geändert: 09.08.2017
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Zutaten

Oma´s Dinkel - Grießbrei

  • 500 g Milch
  • 100 g Dinkelgries
  • 50 g Zucker
  • 1/2 Vanilleschote
  • 30 g Butter
  • 1 Ei
  • 2 Prisen Salz
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Zubereitung

  1. Geben Sie den Zucker, das Salz und eine 1/2 Vanilleschote in den Mixtopf geschlossen"Mixtopf geschlossen"

    15 sek Stufe 10
  2. Fügen Sie die Milch hinzu

    6 min Stufe 2 auf 100°
  3. Wenn die Temperatur erreicht ist stellen Sie den Thermomix wie folgt ein:

    6 min Stufe 3 Linkslauf"Linkslauf" auf 90°

    geben Sie nun den Grieß hinzu.

    Nach 4 min geben Sie das Ei hinzu

    Nach weiteren 30 sek geben Sie die Butter hinzu und stellen den Mixtopf geschlossen"Mixtopf geschlossen" auf Stufe 4

    Die restlichen 90 Sek einfach auf Stufe 6 weiterrühren lassen.

    Fertig!

Tipp

Mit Zimt oder Konfitüre genießen

Thermomix® Modell

  • Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Rezeptkategorien:
Appetithappen Dessert Einfach Schnell Kindergerichte Kochen Mittagessen Snack Kindergeburtstag Kinder in der Küche Deutsch Pudding/ Mousse

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Oma´s Dinkel - Grießbrei
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