- TM5
Zutaten
Muffins
- 100 g Haselnüsse
- 300 g gezuckerte Kondensmilch, karamelisiert
- 200 g Margarine
- 6 Eier
- 400 g Mehl
- 1 Päckchen Backpulver
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Haselnüsse in den
"Mixtopf geschlossen" geben und 10 Sek. auf Stufe 10 mahlen Und umfüllen.Margarine, Kondensmilch und Eier in den
"Mixtopf geschlossen" geben und 30 Sek. auf Stufe 5 verrühren.Mehl, Backpulver und Haselnüsse zugeben und nochmal 30 Sek. auf Stufe 5 vermischen. Eventuell mit dem Spatel helfen.
Dann in ein mit Muffinsförmchen ausgelegtes Muffinsblech geben und bei 180°C etwa 20 - 25 Minuten backen.
Muffins
Tipp
Die Muffins nach dem Erkalten mit einer Schokoglasur überziehen oder 5 Minuten vor Backzeitende auf jeden Muffin ein Marshmallow als Frosting setzen und mitbacken.
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM5
Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix® TM5 mit einem Thermomix® TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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