- TM31
Zutaten
- 100 g Haselnüsse
- 200 g säuerliche Äpfel, in groben Stücken
- 1/2 Eßl Zitronensaft
- 250 g Mehl
- 1/2 Pk Backpulver
- 100 g Zucker
- 1 Pk Vanillezucker
- 1 Prise Salz
- 1 Messersp. gem. Nelken
- 1 Ei
- 130 g weiche Butter
- 100 ml Milch
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Die Nüsse in den
"Mixtopf geschlossen" geben und 8Sek/Turbo mahlen - umfüllen!Äpfel in den
"Mixtopf geschlossen" geben und 4Sek/St.4 zerkleinern. - umfüllen und mit dem Zitronensaft beträufeln.Mixtopf spülen!
Butter, Ei, Milch, Zucker und V-Zucker in den
"Mixtopf geschlossen" geben und 25Sek/St 3 vermengen.Restliche Zutaten zufügen und 20Sek/St 4 zu einem Teig verarbeiten,
(Sollte er zu flüssig sein, noch etwas Mehl untermengen).
Das Muffinblech (oder Förmchen) zu 2/3 mit Teig befüllen und 25-30 min bei 200°C backen.
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
Sehr sehr lecker. Hatte die Äpfel in kleine Stücke geschnitten und die Nüsse nur grob mit dem Messer gehackt. War auch super gut.
Sehr gut.danke
Schwobaländle mit Natur Pur...
selber gmacht schmeckts am besten....
Freu mich auf Rezepte......
Sehr gut
Die Muffins haben sehr gut geschmeckt - ich hatte nur Zimt da, statt Nelken. Saftig und sehr lecker! Vielen Dank für das Rezept!
hütchen
Hallo, habe dein Rezept ausprobiert aber mit Dinkel-Vollkornmehl, mein 4 jähriger Sohn und mein Mann sind begeistert!
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