Zutaten
Füllung
- 1 Packung Blätterteig
- 100 g Mozzarella, in Stücken
- 1 Stück Zwiebel, geviertelt
- 1 Stück Knoblauchzehe
- 70 g gekochten Schinken
- 40 g Salami
- 1 Stück Tomate, geviertelt
- 5 g Ketchup
- 35 g Schmand
- 1 geh. TL ital. Kräuter
- Salz und Pfeffer
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel
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Pizzastein Paul
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2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Ofen auf 180 Grad Heißluft vorheizen.
Mozzarella 4 Sek./Stufe 5 zerkleinern und in eine Schüssel umfüllen.
"Mixtopf geschlossen" braucht nicht gereinigt werden.Zwiebel und Knoblauchzehe zerkleinern 8 Sek./Stufe 5.
Schinken- und Salamischeiben etwas klein schneiden und mit den Tomatenstücken in den
"Mixtopf geschlossen" geben, 5 Sek./Stufe 5 zerkleinern. Ketchup, Schmand, Mozzarella, ital. Kräuter, etwas Salz und eine Prise Pfeffer in den
"Mixtopf geschlossen" geben und verrühren 10 Sek./
"Linkslauf" /Stufe 3. Blätterteig ausrollen, Masse drauf streichen und von der langen Seite her wieder aufrollen. In 1,5 cm breite Scheiben schneiden und auf ein mit Backpapier belegtes Backblech legen. Auf mittlerer Schiene ca. 15 - 20 Minuten backen. Fertig.
Pizzaschnecken aus Blätterteig
Tipp
Je nach Geschmack kann die Backzeit etwas verlängern werden, dann werden die Schnecken dunkler.
Rezept des Tages am 05.07.2015 
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
Hier hat alles gut gepasst. Es war richtig lecker, vielen Dank.
Ein schnelles und super gutes Rezept
mal als Vorspeise mal als Hauptspeise mit Salat 
Vielen lieben Dank für eure netten Bewertungen und vielen Sterne 😍 wir machen die Pizzaschnecken auch regelmäßig.
Schöne Grüße
happy77
Sehr lecker, schnell und einfach in der Zubereitung. Danke für das Rezept
Sehr lecker auch ohne Fleisch. Hab Paprika in Stücke und Möhre in Scheiben genommen.
Schmecken gut. Statt italienischer Kräuter Bruschettagewürz genommen. Kräftig würzen.
20 Minuten 180 Grad O/U-Hitze. Kann evtl. 5 Minuten länger
Einfach zu machen. Geht sehr schnell und schmeckt
Ein super Rezept.
habe anstelle Tomaten, 1 rote Paprikaschote dazugegeben und 10gr. mehr Schmand.
Hat auch super geschmeckt.
Auch wenn ich so meine Probleme hatte, ansehnliche Scheiben zu schneiden, lecker waren die Schnecken trotzdem
.
Sehr lecker und schnell zu machen
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