Zutaten
Preiselbeer Dressing
- 35 g Orangensaft
- 65 g Balsamicoessig, weiß
- 90 g Olivenöl oder Rapsöl
- 3 Prisen Pfeffer
- 1 TL Salz
- 1 gehäufter Teelöffel Honig, flüssig
- 3 EL Preiselbeeren aus dem Glas
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Orangensaft, Balsamico, Öl, Pfeffer, Salz und Honig in den Mixtopf geben und 30 Sek./Stufe 5 vermischen. Messbecher aufsetzen.
Mit dem Spatel alles nach unten schieben und Honig vom Boden lösen. Nochmal mischen 20 Sek./Stufe 5.
Preiselbeeren zugeben und mischen 20 Sek./Stufe 2/
"Linkslauf" .
Gegebenenfalls abschmecken. Fertig.
fruchtiges Preiselbeer Dressing zu Feldsalat, Romana-Salat,...
Tipp
Das Preiselbeer Dressing ist mal was anderes. Ich mache es sehr gern zu Feldsalat.
Thermomix® Modell
-
Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
PREISELBEER-DRESSING
plus 1 TL Senf - perfekt
5 Sterne: mega lecker, 4 Sterne: sehr gut
Ganz prima! Heute spontan zum Feldsalat gemixt. Nach Rezept plus einen Teelöffel Senf und schwupps war das sehr leckere Dressing fertig. Das wird es bei uns noch öfters geben. Vielen Dank für das Einstellen des Rezepts
Sehr lecker, diese fruchtige Note!
Hatte erst etwas weniger Öl und Essig genommen, dann aber nach dem Mixen doch noch etwas Apfelessig zugefügt. Bei den Preiselbeeren war ich nicht sparsam, da ich die sehr gern mag.
LG Brittl70
Eine fruchtige Alternative zu den bisherigen Dressing. Sehr lecker
felixkatze17:
Das freut mich wirklich sehr, felixkatze17
Schöne Grüße
happy77
wow, sujper lecker, sogar meine Schwiegermutter hat mich gelobt
Superlecker, gab es gestern Abend an Feldsalat
. Werde allerdings beim nächsten Mal Apfelessig nehmen, damit es etwas saurer wird.
Herzlichen Dank für die Sterne ⭐ und die Rückmeldung
Schöne Grüße
happy77
ich habe nur den Honig weg gelassen
Sehr lecker!
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