- TM31
Zutaten
- 100 g Nudeln
- 120 g Kichererbsen (Dose)
- 2 EL Öl
- 4 EL Soya Cuisine
- 1 EL Senf
- 3 EL Essigwasser aus dem Gurkenglas
- 2-3 Stängel Petersilie
- 1 Messerspitze Kurkuma
- 1/2 Teelöffel Kala Namak Salz
- etwas Pfeffer
- 80 g vegane Mayo
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Die Nudeln im Topf richtig schön labberig kochen. Abgießen und abtropfen lassen. Ich habe meine 20 Minuten gekocht.
Alle Zutaten in den
"Mixtopf geschlossen" geben. Die Nudeln auch dazu. Das Ganze dann 5sek/ stufe 4 verühren und anschließend nochmal 3sek./ stufe 5. Schaut mal ob er euch so gefällt, ansonsten noch 1-2 sek dazugeben.
Vorbereitung
Salat zaubern
Tipp
Man kann zusätzlich noch weitere Kräuter oder eine kleine Zwiebel zufügen. Ich mag es aber lieber ohne zwiebel.
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
theanne:👍🏻👍🏻👍🏻
Einfach nur toll! *yummie* Danke fürs Teilen!
Conny1981: Bei uns gibts das Kala Namak Salz auch beim Edeka in der Bioecke.
LG
MixIt
Conny1981: das bekomme ich bei uns im bioladen oder aber online.
Das Rezept klingt sehr interessant - aber wo kriegt man das Kala Namak Salz? Hab ich noch nie gehört...
Hab auch noch etwas Kala Namak hinzugefügt...und es schmeckt herrlich.
So ein Quatsch, dann sollte man auch anfangen Fleisch"salat" oder Geflügel"salat" umzubennen.
Gut, dass der Eiersalat noch nicht in 'Mullematsch' umbenannt wurde - ich hätte ihn nie gefunden, oder sucht hier jemand unter solchen Begriffen?
toll! Hab die Mayo auch selbst gemacht nach dem Rezept "Mayonaise länger haltbar" von HEXE95493, aber mit Sojamilch zubereitet. Und eine Gewürzgurke dazu getan.
Danke für die Info, dann habe ich jetzt eine Vorstellung davon
Ich kenne dieses Salz nämlich nicht.