Zubereitungszeit
10min
Gesamtzeit
10min
Portion/en
4
Portion/en
Schwierigkeitsgrad
einfach
- TM6
- TM5
- TM31
published: 17.02.2025
geändert: 21.02.2025
Zutaten
Rohkostsalat mit Rotkohl und Walnüssen
- 300 Gramm Rotkohl
- 1 Stück Äpfel, bissfest, mittelgroß
- 1 Stück Zwiebel, mittelgroß
- 50 Gramm Walnüsse, ohne Schale
- 4 Stück Walnüsse, ohne Schale, als Deko für jede Portion
- 1 Esslöffel Honig
- 2 Esslöffel Extra virgin Olivenöl
- 2 Esslöffel Essig, Balsamico bianco mild
- 1/2 Teelöffel Salz, fein
- 1/2 Teelöffel Pfeffer, grob
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel -
Spülbürste Set -
2. Mixtopf TM6
Teile deine Aktivität
Das koche ich heuteZubereitung
- Den frischen Rotkohl waschen, das erste Blatt entfernen, den Rotkohl in fingerdicken Streifen schneiden und in den Mixtopf geben.
- Die Zwiebel schälen, in 6 gleiche Stücke schneiden und in den Mixtopf geben.
- Den Apfel waschen, entkernen, in fingerdicke Streifen schneiden und in den Mixtopf geben.
- Die restlichen Zutaten in den Mixtopf geben und 5 Sek./
"Linkslauf" /Stufe 5 verrühren. (Möglicherweise noch ein zweites mal für 5 Sekunden, dann vorher mit dem Spatel nach unten streichen) - in einer Schüssel anrichten, mit der Walnuss dekorieren und frisch servieren.
Lecker und mit Pfiff !
Guten Appetit
Lecker und schnell mit Pfiff gemacht
Thermomix® Modell
-
Rezept erstellt fürTM6
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen. -
Rezept erstellt fürTM5
Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix® TM5 mit einem Thermomix® TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
-
Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Anderen Benutzern gefiel auch
Ähnliches anzeigen:
Kommentare
Schnell zubereitet und ist nach dem durchziehen am nächsten Tag noch viel leckerer....