Zubereitungszeit
15min
Gesamtzeit
15min
Portion/en
3
Portion/en
Schwierigkeitsgrad
einfach
- TM31
published: 12.12.2016
geändert: 27.01.2017
Zutaten
Soße
- 20 g Magarine, (auch Lätta ö.ä.)
- 30 g Mehl
- 1 TL Gewürzpaste, oder Brühe
- 1 TL Salz
- 1/4 TL Pfeffer
- 100 g Kräuterfrischkäse 0,2%
- 350 g Milch fettarm
- 400 Gramm Blattspinat (tiefgefroren), in Stückchen
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
- Magarine in
"Mixtopf geschlossen" 1 Min/St 1/ 70° schmelzen. - Das Mehl, Gewürze,Frischkäse und Milch dazugeben kurz auf St.4 verrühren, dann Stufe 3 / 100 Grad / 2 Minuten aufkochen.
- Den tiefgefrorenen Blattspinat (bitte in Stücken kaufen) entnehmen und mit in den Thermomix geben. Alles auf Stufe 3 / 100 Grad/ 5 Minuten aufkochen (es brennt sonst leider an).
- Wer möchte kann noch ein paar frische Kräuter dazu geben.
Passt zu allen Sorten von Nudeln (die mache ich in der Zeit auf dem Herd)
Leichte Nudelsoße
Thermomix® Modell
-
Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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Kommentare
Sehr lecker, war gut ausreichend für 4 hungrige Mäuler
Sehr lecker, einfach und schnell gemacht
Hab auch noch ne Zwiebel dazu rein und frischen Spinat genommen.
DANKE für's Einstellen
Rezept ist gespeichert und gibt es sicher wieder
Sehr lecker!
Hat uns super geschmeckt, haben nur noch eine Zwiebel zerkleinert und zusammen mit der Margarine angeschwitzt. Wird es auf jeden Fall wieder geben.
Danke für's Rezept!