Ute's Zimt - Apfel Pfannkuchen von My kitchen 1966. Ein Thermomix® Rezept aus der Kategorie sonstige Hauptgerichte auf www.rezeptwelt.de, der Thermomix® Community.

sonstige Hauptgerichte sonstige Hauptgerichte

Zubereitungszeit

10min

Gesamtzeit

40min

Portion/en

10 Stück

Schwierigkeitsgrad

einfach

von My kitchen 1966

published: 09.06.2017

geändert: 09.06.2017

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Zutaten

Ute's Zimt - Apfel Pfannkuchen

175 gr Weizenmehl Type 550
200 gr Weizenmehl Type 405
60 gr weißen Bastardzucker
3 gr Salz
375 ml Vollmilch
375 ml Mineralwasser mit Kohlensäure
5 Eier (L)
3 Große Äpfel, ( in Stücke geschnitten)
Zimt
3 Tütchen Vanillezucker

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Zubereitung

1.Eier in einer Schale , mit Hilfe einer Gabel, fluffig aufschlagen. Zur Seite stellen.

2.Apfelstueckchen , Zimt und Vanillezucker gut vermischen und auch zur Seite stellen.

3.Die restlichen Zutaten in den

geben, 2min/ Stufe 3. Die aufgeschlagenen Eier hinzu geben, 5 sek / Stufe 3/

.
Den Teig 30 min Ruben lassen.

4.Gebe den Teig zu de Apfelstuecken und rühre kurz um.
Pfannkuchen 🥞 in Rapsoel backen, goldgelb von beiden Seiten.

Guten Appetit

Tipp

Schmecken auch super lecker, mit Rosinen .

Thermomix® Modell

Rezept erstellt für
TM5

Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.

Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix® TM5 mit einem Thermomix® TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Rezeptkategorien:

Niederländisch