Zubereitungszeit
10min
Gesamtzeit
11min
Portion/en
1
Glas/Gläser
Schwierigkeitsgrad
einfach
- TM5
published: 17.06.2017
geändert: 17.06.2017
Zutaten
Kräutermix / Italien 🇮🇹
- 70 g frischer Oregano
- 30 g frische Basilikum
- 20 g frischer Thymian
- 20 g frischen Rosmarin
- 20 g Frischen Salbei
- 8 frische Knoblauchzehen
- 200 ml fruchtiges Olivenöl
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
- 1. Alle Kräuter kalt abbrausen und entstielen.
2. Gebe alle Kräuter zusammen mit dem Olivenöl in den
"Mixtopf geschlossen" /
30 Sekunden / Stufe 4 und dann 15 Sekunden / Stufe 5.
3. Gebe das Gemisch in ein sauberes Glas, verschliesse es und
lagere den Kräutermix im Kühlschrank.
Herrlich zu italienischen Gerichten. Gebe 2-3 TL zu Deiner
Pastasauce , einfach lecker.
Guten Appetit
Zubereitung
Thermomix® Modell
-
Rezept erstellt fürTM5
Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix® TM5 mit einem Thermomix® TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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Kommentare
karndt:Hallo
Super , ich liebe das Kochen mit frischen Kräutern. Wir haben einen kleinen Garten, dort
habe ich 18 verschiedene Kräuter angepflanzt. Ich schaue jetzt mal im Internet nach, was eine
Kräuterschnecke ist, habe ich noch nie von gehört. Bin gespannt.
Liebe Grüße von Ute
Herrlich, alle Kräuter wachsen auf meiner Kräuterschnecke
Liebe Grüße aus Ostfriesland, karndt
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